Naar de inhoud
Chez les Garçons — Restaurant in Rebecq
Salle VIP aux murs sombres, longue table nappée de blanc et fauteuils en velours vert

De menukaart

Verfijnde smaken

Een royale en verzorgde brasseriekeuken die met de seizoenen meegaat.

Donderdag · Vrijdag · Zaterdagmiddag

Business lunch

Elke dag een ander menu, voor een verfijnde lunch zonder tijdverlies.

  • Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert€ 28

Van 12.00 tot 14.00 uur

Een tafel reserveren

Menu van de week

Donderdag

Voorgerecht
Raviole ouverte
Hoofdgerecht
Carbonade flamande à l’ancienne, frites
Dessert
Pain perdu revisité au tiramisù

Vrijdag

Voorgerecht
Velouté Saint-Germain
Hoofdgerecht
Waterzooi de poisson
Dessert
Sorbet citron

Zaterdag

Voorgerecht
Salade grecque
Hoofdgerecht
Moussaka
Dessert
Ananas rôti au beurre et glace vanille

Geserveerd op donderdag-, vrijdag- en zaterdagmiddag. Het menu verandert elke dag. Reserveren aanbevolen.

À la carte

Menukaart

Koude voorgerechten

  • Carpaccio van Holstein-rund

    € 22
  • Herwerkte éclair met zalm

    € 23
  • Carpaccio van sint-jakobsvruchten

    € 27

    limoengel

  • Tataki van tonijn

    € 27
  • Vitello tonnato

    € 24
  • Foie gras met garnituren

    € 28
  • Zalmtartaar

    € 26,50
  • Millésime-sardientjes

    € 19

    slaatje en toast

Warme voorgerechten

  • Kaaskroketten

    € 18
  • Garnaalkroketten

    € 23
  • Toscaanse kroketten

    € 21

    spinazie, gerookte zalm

  • Scampi’s van de chef

    € 26
  • Scampi’s met look

    € 22
  • Pijlinktvisjes met witte wijn en look

    € 21
  • Mergpijp met toast

    € 18
  • Gebakken sint-jakobsvruchten

    € 29

    op een bedje van venkel, geflambeerd met pastis

  • Ravioli met foie gras

    € 24

    foie-grassaus

  • Ravioli met langoustines

    € 22
  • Toast met champignons en wijngaardslakken

    € 21

Vlees

  • Rundertartaar

    € 24
  • Tartaar op Italiaanse wijze

    € 26
  • Iberische pluma

    € 34

    chimichurrisaus

  • Osso buco

    € 29
  • Lamsschenkel

    € 30

    seizoensgroenten, rijke puree

  • Onglet met sjalot

    € 29
  • Entrecôte

    € 38
  • Tagliata van rund

    € 38
  • Runderfilet Rossini

    € 40
  • Ballotine van gevogelte met boschampignons

    € 28

    morieljesaus

  • Parmentier van eend

    € 27
  • Filet mignon van rund

    € 32

    ± 250 g

Supplement saus — € 4,50

Peper · Roquefort · Bearnaise · Archiduc

Vis

  • Kabeljauw

    € 34

    witloof, saus met witte chocolade

  • Halfgegaarde tonijn

    € 37

    groenten, sauce vierge met noten en gedroogd fruit

  • Zalm

    € 30

    gebakken groenten, sinaasappelsaus

  • Gamba’s van de plancha

    € 36

    salade, krielaardappelen

Pasta

  • Linguine met pesto en seizoensgroenten

    € 24
  • Linguine met scampi’s

    € 28
  • Linguine met twee soorten zalm

    € 29
  • Linguine met kip

    € 26

    courgette, room en champignons

Salades

  • Salade met warme geitenkaas

    € 22
  • Caesarsalade

    € 23
  • Zeesalade

    € 25

    gerookte zalm, scampi’s, avocado

Desserts

  • Wafels Mikado

    € 12,50
  • Chocolade-moelleux

    € 12,50
  • Dame blanche

    € 12,50
  • Crème brûlée

    € 12,50
  • Brésilienne

    € 12,50
  • Fijne appeltaart

    € 12,50

    met een bolletje vanille-ijs

  • Chocolademousse

    € 12,50

De broodjes die u aan tafel krijgt, komen van onze samenwerking met bakkerij Chez Oli, aan de chaussée de Bruxelles in Braine-le-Comte (’s-Gravenbrakel). Prijzen in euro, btw inbegrepen. De lijst met allergenen is verkrijgbaar bij ons team.

Reserveer uw tafel

Voor een lunch, een diner of een bijzondere gelegenheid: wij verwelkomen u met plezier.